一提到近视发病率的增高,家长马上就联想到学习紧张、用眼时间过长、学习环境中的照明不良等。而蒋宇利告诉记者,他发现很多孩子眼睛变差是在11-12岁,这恰好就是孩子的青春发育期。
现在的孩子看似营养过剩,其实营养缺乏现象相当普遍,比如曾经有调查发现,城市学生近视率远远高于农村学生,与叶黄素摄入量低有很大关系。
农村孩子每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,叶黄素摄入量十分充分。
而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,新鲜绿色蔬菜不足,叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因,因为人类视网膜中叶黄素浓度越高视觉敏感度越强。
另外,日本学者调查显示多吃硬食视力好,所以家长平时应鼓励孩子吃些硬食品。