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草果豆蔻煲乌骨鸡的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-11-4
草果豆蔻煲乌骨鸡的做法详细介绍

制作材料

主料:乌骨鸡500克

辅料:草果5克,草豆蔻5克

调料:盐2克,味精1克

做法

1、将乌骨鸡宰杀洗净。

2、草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内,以竹签缝隙好切口,加水煮沸,放入盐、味精食用。

健康提示

1、温中健胃。

2、适用于虚寒妊娠腹痛。

3、乌骨鸡含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸、多种维生素和硒、铁等矿物质,还含大量高滋补保健价值的黑色素,而且其胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级补品,有较强免疫功能。

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