制作材料:
主料:猪心100克,油菜心100克
辅料:黑枣(有核)15克,莲子15克
调料:姜5克,大葱3克,料酒3克,盐2克
做法:
1、猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。
2、锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。
健康提示:
此汤具有养心生血,安神定志的作用。
食物相克:
黑枣(有核):枣忌与海鲜同食。
制作材料:
主料:猪心100克,油菜心100克
辅料:黑枣(有核)15克,莲子15克
调料:姜5克,大葱3克,料酒3克,盐2克
做法:
1、猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。
2、锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。
健康提示:
此汤具有养心生血,安神定志的作用。
食物相克:
黑枣(有核):枣忌与海鲜同食。
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