芡实薏仁粥的做法详细介绍

制作材料

主料：薏米150克,芡实米160克

辅料：油皮80克,槟榔75克

调料：盐3克

做法

1、薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。

2、素肉泡软，洗净切片。

3、槟榔干洗净，切片备用。

4、将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。

5、再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。