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婴儿吃鸡蛋四不宜

作者:不详来源:网络2010-12-21 14:48:49
婴儿吃鸡蛋四不宜

1、半岁前的婴儿不宜食用鸡蛋清

因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中清蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,导致湿疹、荨麻疹等病。

2、婴儿不宜过多吃鸡蛋

因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋.不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏.影响他们的身体健康。

3、不宜吃未煮熟的鸡蛋

据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏茵的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。

4、婴儿发热不宜吃鸡蛋

鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于婴儿康复。

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