柳橙风味白鱼肉的做法详细介绍

制作材料：

主料：黑鱼70克

调料：浓缩橘汁20克

做法：

1、将1/6片的白肉鱼置于开水中煮软，去皮及鱼骨后捣烂，备用。

2、将准备好的橘子汁及清水10毫升一同倒入锅中，并加入白肉鱼，用小火煮至熟透，并呈黏稠状时即可。