雪梨炖冰糖做法详细介绍

作用：清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥，儿童可作日常饮品。

用料：雪梨2个，冰糖适量。

做法：

1、雪梨去心切片；

2、与冰糖同放入瓦盅内；

3、加少量开水，炖30分钟便可食用。