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七草粥的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-11-5
七草粥的做法详细介绍

制作材料

主料:稻米100克

辅料:芹菜15克,荠菜15克,菠菜15克,茼蒿15克,苤蓝15克,萝卜15克,白菜10克

调料:盐5克

做法

1、七草分别洗净,切碎备用;

2、米洗净沥干水分;

3、锅中倒入适量的水,再放入洗净的米一起煮开;

4、开锅后改用小火,慢慢地熬上一小时左右;

5、最后,放入切碎的七草,并撒上盐调味就可以了。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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