冰糖炖麻雀的做法详细介绍

制作材料：

主料：麻雀200克

调料：冰糖20克

做法：

1、将麻雀去毛和内脏，洗净备用。

2、把麻雀，冰糖放入炖锅，加入清水200克，隔水炖约45分钟即成。

健康提示：

有益气，润肺，和胃的功效，可治疗小儿百日咳，每日一次，加服数次。