制作材料:
主料:红苹果600公克 肉桂棒4根 麦芽糖150公克 细砂糖100公克 柠檬1又1/2个 兰姆酒100cc
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用;苹果去皮去核后切成丁状备用。
2、将苹
制作材料:
主料:鲜大明虾10尾(约300克),生葱1根,生姜2片,蒜头2片,清汤50克,香菜,酱油,白糖,料酒,桔汁各适量,湿淀粉10克,花生油1000克(耗50克)。
特色:
此菜色泽红艳、
制作材料:
主料:绞肉60g,葱末1小匙
1、豆粉1/2小匙,盐1/8小匙。
2、水1小匙,豆粉1/2小匙,酱油少许
做法:
1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩打至有弹性,再分搓成一口大小之
制作材料:
主料:稻米120克
辅料:牛腩(腰窝)50克,白萝卜50克
调料:盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,味精1克,白砂糖2克,姜3克,香菜5克
做法:
1、 牛腩洗净,切片;
制作材料:
主料: 麦片100克,牛奶50克,水果50克。辅料 白糖少许。
特色:
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及
制作材料:
主料:成熟红肉李600公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个水250cc
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、将洗净的红肉李对切
制作材料:
主料:西红柿1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许。辅料 色拉油8克。
特色:
此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素,
制作材料:
主料:挂面50克,肝10克,虾肉10克,鸡蛋1个,菠菜10克。辅料 鸡蛋,酱油各少许。
特色:
此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B
制作材料:
主料:蛋 1个 清高汤 1/2杯 鸡肉末 1/2~1大匙
做法:
1、将蛋放入碗中打散,放入高汤、鸡肉末拌匀。
2、移入蒸锅中,待水沸,继续蒸20分钟。
注:鸡肉末可以清蒸鳕鱼
制作材料:
主料:嫩豆腐80克 虾仁15克淀粉适量
特色:
该菜谱适用于10-12个月宝宝。
做法:
1、虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。
2‘豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入
制作材料:
主料:猪肝500克,油菜梗1.25公斤。植物油200,克,香油25克,酱油50克,醋10克,料酒15克,精盐15克,味精8克,白糖25克,水淀粉35克,干淀粉50克,葱,姜蒜末各10克。
制作材料:
主料:茨实,粳米
做法:
茨实去皮,加百合粳米同煮。因为芡实有较强的收涩作用,所以不可多放。
制作材料:
主料:橘子600公克 麦芽糖150公克 细砂糖150公克 柠檬1/2个 香橙酒1大匙
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出
制作材料:
主料:白萝卜200克,虾米50克
调料:猪油(炼制)15克,盐3克,大葱1克,味精3克,白酒15克
做法:
1、将白萝卜洗净,切成细丝。
2、汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅
制作材料:
主料:水蜜桃1/3个。
做法:
1、水蜜桃用清水洗净。
2、去皮,以果汁机打汁即可。
3、4~9个月大婴儿,每次喂食1~2小匙。
4、0~12个月大婴儿,每次喂食2~4小匙。
制作材料:
主料:牛里脊肉240克,酸白菜25克,木耳(干)15克
辅料:辣椒(红,尖)15克,芝麻10克
调料:白酒3克,色拉油15克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)8克,胡椒粉2克,盐3克,香油5
制作材料:
主料:柳橙300公克 百香果300公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、柳橙去
制作材料:
主料:青苹果600公克 干燥茉莉花4公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个 水100cc
做法:
1、柠檬洗净
制作材料:
主料:成熟柿子600公克 麦芽糖150公克 细砂糖100公克 柠檬1又1/2个 水 100cc
做法:
1、柠檬洗净榨出果
制作材料:
主料:橘子600公克 麦芽糖150公克 细砂糖150公克 柠檬1/2个 盐 适量水 适量
做法:
1、柠檬洗净
制作材料:
主料:牛奶20克,玉米(鲜)30克,芹菜10克
调料:淀粉(豌豆)5克,盐1克
做法:
1、玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。
2、 沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗
制作材料:
主料:胡萝卜,红糖
特色:
此汤主要是助消化的,宝宝腹泄一般是消化功能不好。
做法:
胡萝卜一根,红糖适量,煮大约30分钟即可。
制作材料:
主料:鸡蛋,牛奶。
特色:
蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
做法:
先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白
制作材料:
主料:冷冻蓝莓600公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个水100cc
做法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。
3.先
制作材料:
主料:白豆腐干250克,牛奶100克,豌豆苗25克,熟猪油25克,盐2.5克,味精1.5克,鲜汤500克,姜末2克,熟鸡油10克。
特色:
汤色乳白,色泽美观,干丝细嫩,奶香浓郁。
制作材料:
主料:鲑鱼20克
辅料:马铃薯1/2个,苹果1/5个
特色:
适合宝宝食用的健康营养餐
做法:
1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。
2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合
制作材料:
主料:肥瘦猪肉500克,韭菜梗1公斤。
辅料:炒菜油100克,花椒油30克,酱油120克,精盐15克,料酒5克,葱,姜末少许。
特色:
味道鲜香,诱人食欲。
做法:
1、将猪肉
制作材料:
主料:明虾500克,芒果2个,菜心 150克,鸡蛋清20克,精盐8克,味精8克,干淀粉20克,芒果汁25克,麻油1克,胡椒粉0.5克,姜花5克,红萝卜花10克,葱榄10克,绍酒10克,湿
制作材料:
主料:米3汤匙,蒸熟的鱼肉1汤匙或适量,苋菜1~2棵。
特色:
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见其营养价值之高。同时,苋
制作材料:
主料:藕粉200克,苹果(桃,杨梅罐头)300克。清水800克。
特色:
味香甜,易于消化吸收,营养丰富,适宜8个月以上的婴儿食用。
做法:
1、将藕粉和水调匀;水果切成极细的末
制作材料:
主料:杏仁130克,燕麦片50克,草莓200克,豌豆20克,豆豉20克,盐2克,味精3克,干辣椒5克,干淀粉10克,色拉油250克(实耗15克)。
特色:
干香微辣,豉味浓郁。
做
制作材料:
主料:葡萄柚 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1/2个
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。
制作材料:
主料:鸡蛋2个,火腿50克,.熟猪油50克,牛奶50克,盐2克。
特色:
鲜咸软嫩,清香适口。
做法:
1、将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;
制作材料:
主料:莲藕400克
辅料:香菇(干)10克,猪肉(瘦)100克
调料:猪油(炼制)10克,白砂糖10克,料酒10克,大葱5克,姜5克,盐4克,味精2克
做法:
1、 将猪肉洗净,
制作材料:
主料:冬瓜100克,香菇(鲜)40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克
调料:盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克
做法:
1、将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面
制作材料:
主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克
调料:姜3克,盐3克
做法:
1、南瓜去皮去核,洗净切厚块;
2、排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
3
制作材料:
主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)50克
调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油(炼制)25克,大葱5克
做法:
1、将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.
制作材料:
主料:苹果30克,甘薯50克
调料:酱油1克,白砂糖3克,盐1克
做法:
1、苹果洗净,不去皮,切成三角形。
2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去涩味,放在滤网
制作材料:
主料:小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克
调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克
做法:
1、面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,
制作材料:
主料:杨桃 200公克 凤梨 400公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮