制作材料：
主料：圆白菜300克
辅料：柿子椒30克,青椒30克
调料：白砂糖40克,醋20克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜5克,花椒5克,大豆油40克,香油10克
特色
制作材料：
主料：菠菜350克,猪肉(瘦)100克
辅料：香菜15克
调料：大蒜（白皮）15克,料酒5克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,花椒粉1克,酱油8克,花生油50克,香油10克,淀
制作材料：
主料：牛肉（瘦）300克
辅料：大葱50克
调料：植物油20克,香油3克,甜面酱4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,味精3克,醋2克,花椒粉3克,姜3克
特色：
葱香浓郁，鲜嫩
制作材料：
主料：豆腐(北)400克
辅料：虾仁150克,毛豆50克
调料：大葱8克,姜5克,植物油25克,芡粉15克,香油1克,盐20克,味精5克
做法：
1、豆腐切成1.5厘米四方小丁；
制作材料：
主料：豆腐(北)400克
辅料：鸡胸脯肉50克,肥膘肉50克,青豆72克,菠菜15克,莼菜50克,金华火腿20克,鸡肉20克,牛奶750克,鸡蛋清150克
调料：盐15克,味精6克,
制作材料：
主料：鹌鹑蛋100克,油菜心100克
调料：盐5克,味精2克,料酒10克,淀粉(玉米)10克,大葱10克,姜5克,鸡油25克,白酒300克
特色：
造形新颖别致，火焰明亮，口味鲜美
制作材料：
主料：勺鸡2 只。
调料：精盐,酱油,甜面酱,白糖,味精,八角茴香,淀粉,花椒油,葱末,姜末,素油。
特色：
黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健
制作材料：
主料：羊肉(瘦)280克
辅料：草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克
调料：葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克
做法：
1、将精
制作材料：
主料：竹荪(干)50克,鱼肚300克,鸡胸脯肉200克
辅料：油菜20克,鸡蛋清30克
调料：盐5克,味精2克,胡椒粉1克,姜10克,大葱15克,淀粉(蚕豆)15克,猪油（炼制）20
制作材料：
主料：赤小豆150克,糯米150克
调料：赤砂糖10克
做法：
将赤小豆、糯米淘洗干净，同煮成粥，食时加少量红糖。
制作要诀：
也可在煮粥时加少量食盐；红小豆又称赤小豆。
健
制作材料：
主料：粳米100克
辅料：紫苏子10克,火麻仁15克
做法：
先将苏子、火麻仁捣烂，加水研磨，滤取汁，与粳米同煮成粥。
健康提示：
1、润肠通便。
2、适用于产妇体虚肠燥、大
制作材料：
主料：糯米200克
辅料：枣（干）15克,核桃60克
做法：
核桃仁捣碎，大枣去核，与糯米同煮成粥。
健康提示：
1、此粥具有温阳补肾，健脾益气，润肠通便的作用，尤适宜于产后肾
制作材料：
主料：荔枝干7只,红枣7只,红糖适量。
特色：
荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效；红枣有安中益气作用。二者同煮成汤，相辅相成，每日食1次，连食数日，有补血作用。
做法：
将荔
制作材料：
主料：肉鸡翅膀12只,龙眼200克,花生油75克,红葡萄酒100克,白糖20克,酱油10克,盐4克,味精2克,水淀粉10克,糖色少许,汤1000克,葱段15克。
特色：
此菜营养丰富
制作材料：
主料：豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。
特色：
此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。
做法：
1、豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块。
2、锅置火上，放入适量清水、豌豆、排骨
制作材料：
主料：糯米500克,赤豆,龙眼肉各25克,红枣15枚,白糖150克,猪油50克。
特色：
此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。
做法：
1、 将赤豆、龙
制作材料：
主料：木瓜1个,牛鳅鱼2条（约600克）,生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油,精盐各少许。
特色：
此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。
制作材料：
主料：益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。
特色：
益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有凉血止血的作用。
此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治
制作材料：
主料：草鱼1条（约500克）,茄子300克。
调料：甜米酒100克,盐,味精,蚝油各10克,色拉油1500克。
特色：
酒香味浓，口味独特。
做法：
1、草鱼洗净后，用甜酒、醪
制作材料：
主料：红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。
特色：
此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽，症状为产后恶露症状淋漓不绝，质稀色淡红，神倦无力。
做法：
1
制作材料：
主料：鹿肉120克,香油,味精,精盐各适量。
特色：
鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。
此汤有温养脾胃、催
制作材料：
主料：花生米200克,猪蹄4只,食盐,生姜,绍酒,葱各适量。
特色：
养血益阴，产后通乳。妇女产后乳少，停乳等症。
做法：
将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐
制作材料：
主料：黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。
特色：
橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。
此粥有益气摄血作用。用于防止产后气虚不能摄血
制作材料：
主料：胡萝卜100克,奶酪10克
做法：
1、将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。
2、将准备好的白干酪制成泥。
3、白干酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。
食物相克：
制作材料：
主料：烤鸭脯肉200克,绿豆芽300克,香油25克,盐3克,味精,醋,姜末各2克,花椒1克。
特色：
此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是
吉公网安备22012202000034号