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赤小豆粥的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-10-25
赤小豆粥的做法详细介绍

制作材料

主料:赤小豆150克,糯米150克

调料:赤砂糖10克

做法

将赤小豆、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加少量红糖。

制作要诀

也可在煮粥时加少量食盐;红小豆又称赤小豆。

健康提示

健脾益气生乳,利尿消肿,凡产后均可食用,对于乳汁缺乏,产前水肿尤宜。

食物相克

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

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