制作材料：
主料：碎豆豉,牛肉末各15克。辅料 植物油5克,酱油3克,鸡汤10克。
特色：
此菜味鲜香，略咸。牛肉含蛋白质较高，是婴儿生长发育所必需的营养品之一；豆豉含有丰富的钙、磷、铁、锌、维
制作材料：
主料：豆腐干
辅料：虾仁，金华火腿，冬笋，豆苗，鸡蛋
调料：盐，白糖，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，葱，姜
特色：
汤鲜味美，清爽适口。
做法：
1、豆腐干、冬笋、火腿分别切丝，
制作材料：
主料：白豆腐干250克,熟鸡丝100克,熟火腿50克,蒜苗段25克,熟猪油50克,盐3.5克,味精1.5克,料酒10克,葱花5克,姜丝2克,蒜片2克,原汁鸡汤（或鲜汤）适量。
特色：
制作材料：
主料：油菜(菠菜,白菜也可)300克。植物油40克,花椒面少许,酱油10克,味精3克,精盐6克。
特色：
色艳味美，营养丰富。
做法：
1、将菜洗净，切碎待用。
2、锅内加入油
制作材料：
主料：藕粉200克,苹果(桃,杨梅罐头)300克。清水800克。
特色：
味香甜，易于消化吸收，营养丰富，适宜8个月以上的婴儿食用。
做法：
1、将藕粉和水调匀；水果切成极细的末
制作材料：
主料：成熟柿子600公克 麦芽糖150公克 细砂糖100公克 柠檬1又1/2个 水 100cc
做法：
1、柠檬洗净榨出果
制作材料：
主料：明虾500克,芒果2个,菜心 150克,鸡蛋清20克,精盐8克,味精8克,干淀粉20克,芒果汁25克,麻油1克,胡椒粉0.5克,姜花5克,红萝卜花10克,葱榄10克,绍酒10克,湿
制作材料：
主料：橘子600公克 麦芽糖150公克 细砂糖150公克 柠檬1/2个 盐 适量水 适量
做法：
1、柠檬洗净
制作材料：
主料：鲑鱼20克
辅料：马铃薯1/2个,苹果1/5个
特色：
适合宝宝食用的健康营养餐
做法：
1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。
2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状，混合
制作材料：
主料：白豆腐干250克,牛奶100克,豌豆苗25克,熟猪油25克,盐2.5克,味精1.5克,鲜汤500克,姜末2克,熟鸡油10克。
特色：
汤色乳白，色泽美观，干丝细嫩，奶香浓郁。
制作材料：
主料：冷冻蓝莓600公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个水100cc
做法：
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。
3.先
制作材料：
主料：橘子600公克 麦芽糖150公克 细砂糖150公克 柠檬1/2个 香橙酒1大匙
做法：
1、柠檬洗净榨出果汁备用；橘子剥皮后取出
制作材料：
主料：胡萝卜,红糖
特色：
此汤主要是助消化的，宝宝腹泄一般是消化功能不好。
做法：
胡萝卜一根，红糖适量，煮大约30分钟即可。
制作材料：
主料：藕粉200克,蜂蜜50克。清水800克。
特色：
香甜味美，易于水消化吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。
做法：
1、将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待
制作材料：
主料：米3汤匙,蒸熟的鱼肉1汤匙或适量,苋菜1～2棵。
特色：
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。同时，苋
制作材料：
主料：火腿750克,冬瓜200克
调料：大葱15克,姜10克,盐5克,味精3克,白酒50克
做法：
1、将火腿放入清水内浸泡一天，用碱水洗去表面的污质，再用温水涮去掉碱味，放入大碗
制作材料：
主料：牛肚200克,稻米50克
调料：盐2克
做法：
1、将白米洗净备用。
2、将牛百叶（牛肚）用食盐少许搓洗干净，切成小块。
3、把白米，牛百叶放入锅内，加入清水1200克煮
制作材料：
主料：干贝25克,荔枝30克,鸭500克
辅料：陈皮2克
做法：
1、荔枝去壳去核，陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净，江瑶柱（干贝）用清水浸一小时。
2、鸭切去脚，切去鸭尾，如忌肥油可
制作材料：
主料：猪肚250克,党参15克
调料：白酒2克,盐3克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,味精1克,香油1克
做法：
1、将猪肚洗净，内装党参，缝合好。
2、放入汤碗内，加各种
制作材料：
主料：猪脊骨500克,莲藕500克,章鱼100克
辅料：枣（干）50克
调料：陈皮3克
做法：
1、红枣洗净，去核；
2、陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净；
3、章鱼用清水浸半小
制作材料：
主料：猪肝500克,鸡蛋150克
调料：盐3克,白酒3克,胡椒粉2克,味精2克,大葱4克,姜3克
做法：
1、将猪肝用刀砸成泥浆状，用放有葱片，姜片的300克凉汤，把猪肝浆搅散泡上
制作材料：
主料：生地黄30克,鸭蛋300克
调料：盐20克
做法：
将鸭蛋与生地加水同煮，蛋煮后，去壳，煮10分钟后，加盐调味，即可食用。
健康提示：
生地清血凉血，鸭蛋清肺火，同食，清
制作材料：
主料：菠菜500克
调料：猪油（炼制）25克,酱油3克,盐3克,味精2克,姜4克
做法：
1、菠菜洗净，切成1.7厘米长的段，并用水略焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2、汤锅内放入猪
制作材料：
主料：芥菜250克,甘薯400克
调料：盐3克
做法：
1、芥菜洗净，切约5厘米长。
2、番薯（甘薯）去皮，洗净，切角形。
3、水七杯或适量放入煲内煲滚，放入芥菜，番薯煲滚，慢
制作材料：
主料：苦参20克,鸡蛋150克
调料：赤砂糖20克
做法：
1、将苦参加水煮两次，去渣存汁。
2、将鸡蛋打散加入到药汁中，加红糖即可食用。
健康提示：
清热解毒，燥湿杀虫，补
制作材料：
主料：草鱼300克
辅料：鸡蛋清20克,莴笋50克,淀粉(玉米)30克
调料：料酒20克,醋15克,白砂糖5克,味精2克,盐5克,胡椒粉1克,香油10克,大葱10克,姜5克,大蒜（白
制作材料：
主料：牛肉(后腿)200克,银耳(干)15克,洋葱（白皮）50克
调料：花生油15克,酱油5克,盐3克,白砂糖5克,味精2克,姜5克
做法：
1、把牛肉切薄片用少许油，生抽腌约10
制作材料：
主料：小米100克,猪小排（猪肋排）500克
辅料：枣（干）50克
调料：姜5克,盐3克
做法：
1、红枣洗净，粟米连衣带须洗净。
2、排骨洗净，放入滚煮五分钟，取起洗净。
制作材料：
主料：菠菜250克,火腿20克
调料：姜3克,白砂糖3克,盐2克
做法：
1、火腿切小片。
2、菠菜洗净，切4厘米长。
3、烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，加入五杯或适量烧滚，放下
制作材料：
主料：稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克
调料：盐2克
做法：
1、煮饭前30分钟先将米用水洗净，备用。
2、番薯（甘薯）切成1厘米的骰子状，用水冲洗。
3、将米和番薯放入电饭
制作材料：
主料：柴鱼3克,四季豆20克
调料：盐1克,酱油1克
做法：
1、四季豆上撒满盐，用热水煮软，切成2厘米的长段。
2、将酱油，高汤，柴鱼混合拌匀。
3、将煮熟的四季豆拌上混后的
制作材料：
主料：鸽肉250克,冬瓜500克,干贝20克
辅料：猪肉(瘦)5克,火腿5克
调料：姜5克
做法：
1、光鸽，瘦肉分别用滚水焯过，冬瓜切成棋子形12件，瑶柱（干贝）洗净撕成细条。
制作材料：
主料：土豆（黄皮）50克,紫菜(干)10克
调料：奶油10克,盐1克
做法：
1、马铃薯去皮，切成一口大小，用水浸泡去除涩味，倒入锅中，加盐用热水来煮。
2、待马铃薯变软后，倒掉
制作材料：
主料：香菇（干）40克,绿豆芽120克,韭黄80克,胡萝卜50克
调料：姜8克,大蒜（白皮）15克,酱油10克,盐2克,白砂糖4克,植物油20克,蚝油5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克
制作材料：
主料：猪肉(瘦)150克,甘薯400克,芥菜10克
调料：大葱10克,大蒜（白皮）5克,盐3克,酱油3克,白砂糖3克,咖喱5克
做法：
1、瘦肉切成片，用1茶匙酱油及少许淀粉拌匀待
制作材料：
主料：灯心草30克,鲫鱼350克,稻米50克
调料：盐2克
做法：
1、将鲫鱼去鳞和内脏，洗净用纱布包住备用。
2、白米，灯心花（灯心草）洗净备用。
3、把白米，灯心花，用纱布
制作材料：
主料：稻米15克,白萝卜30克
辅料：萝卜缨30克
做法：
1、将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2、将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一
制作材料：
主料：田鸡300克,香菇（干）50克,火腿20克
调料：姜5克,姜汁5克,白酒3克,盐2克
做法：
1、田鸡宰杀后，剥去皮，切去脚趾，洗净斩件，加入腌料腌十分钟。
2、冬菇用清水
制作材料：
主料：猪蹄500克,眉豆100克,花生仁（生）50克
辅料：枣（干）20克,陈皮5克
调料：姜3克,盐3克
做法：
1、花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；
2、红枣洗净；
制作材料：
主料：雏鸽300克,猪肉(瘦)300克
辅料：黄芪25克,枸杞子25克
调料：姜5克,盐3克
做法：
1、北芪，杞子洗净。
2、乳鸽切去脚，洗净放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，瘦
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